La tienda Agroindustrial
Somos tu socio estratégico agroindustrial con un fuerte enfoque en el sector cervecero artesanal.
Proveemos insumos de alta calidad, y te brindamos el conocimiento técnico y la experiencia necesaria para crear, mejorar y/o elaborar tus productos agroalimentarios. Con nuestro asesoramiento personalizado y enfoque de calidad e inocuidad, impulsamos tus objetivos para ayudarte a destacar en un mercado cada vez más competitivo. ¡Contáctanos y descubre cómo podemos impulsar tu negocio o emprendimiento!
¿Qué Ofrecemos?
Distribuimos levaduras y bacterias de Lallemand Brewing, además de una amplia gama de productos para fermentación, clarificación, sanitización y más. Contamos con asesoría especializada para optimizar cada etapa de tu producción.
Línea Premium de levaduras y bacterias cerveceras
Soluciones integrales para cervecerías
Red de abastecimiento confiable
Noticias y novedades
Nuestros productos
Nottingham x 11 gramos
LalBrew Nottingham™ es una cepa altamente versátil, de gran rendimiento y presenta una alta floculación al finalizar la fermentación. Esta levadura produce una baja concentración de ésteres aromáticos afrutados y ha sido descrita como una cepa ale neutra.
New England x 11 gramos
Las fermentaciones con LalBrew New England™ producen ésteres frutales y tropicales, especialmente a frutas de carozo/hueso como durazno/melocotón. Mediante la actividad de la enzima beta-glucosidasa, esta cepa promueve la biotransformación y acentúa los aromas y sabores del lúpulo.
Sour Pitch x 10 gramos
WildBrew Sour Pitch™ es una bacteria de ácido-láctica de alta pureza y con un alto rendimiento, que fue seleccionada por su capacidad para producir un rango variado de cervezas ácidas, más conocidas como sour beers.
WildBrew Sour Pitch™ produce un perfil cítrico muy aromático y limpio, típico de los estilos tradicionales y modernos.
